México
- E O Mundo Vai Terminar Em ...tortillas!
Não dá pra falar de México sem falar de tortillas.Em 11 de 10 casas mexicanas tem tortillas na despensa. 11 de 10 pratos mexicanos tem como base a tortilla. E quando você sai pro centro, se você tiver tempo e concentração, conte quantos carrinhos...
- Sabores Mexicanos
O México é um país fabuloso, vasto pelas suas tradições, pela miscigenação de povos e suas culturas. Na gastronomia não poderia ser diferente. O Olé não poderia deixar de fazer uma rápida apresentação nessa parte essencial da cultura...
- Conhecendo A Culinária Mexicana
O México pode ser considerado um paraíso para a gastronomia. Com extrema criatividade, todo mexicano tem seu segredo para qualquer prato. Com isso, a cozinha mexicana consegue aliar sabores fortes e infinitas combinações de ingredientes de maneira...
- Culinária Mexicana.
BURRITOS: Os burritos são uma tradição mexicana, assim como os tacos. são servidas versões mais "light", sem carne, de burritos até mesmo no café da manhã. Esta receita é a mais comum, mas você pode variar o recheio, apenas evitando igredientes...
- Comidas Típicas - Parte 2
Tacos: Aqui se vendem muito tacos, o taco é composto por uma circunferência de raio de tamanho variável (normalmente de 4 a 10 cm), chamada tortilla (pronuncia tortilha) - para os normais, parece uma panqueca esticada - que é feita com farinha de...
México
Gastronomia
A gastronomia do México, é uma das mais ricas do mundo, por mais que seja caracterizada por algumas pessoas como gordurosa e condimentada. A culinária rica em proteínas, vitaminas e minerais.
A maioria da culinária mexicana atual tem origem de várias misturas de tradições, ingredientes e criatividade; a maior parte tem base nativa americana, com misturas indígenas e um toque espanhol. A famosa quesadilla é uma tortilha com base em milho e queijo e com carne de vaca, galinha e/ou porco. A parte indígena disto e de muitos outros pratos tradicionais é o chilli, ou seja, as pimentas e pimentões.
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Não dá pra falar de México sem falar de tortillas.Em 11 de 10 casas mexicanas tem tortillas na despensa. 11 de 10 pratos mexicanos tem como base a tortilla. E quando você sai pro centro, se você tiver tempo e concentração, conte quantos carrinhos...
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