México
- Campana Flamenca: ?corazón Flamenco De La Cabeza A Los Pies?
Com mais de 25 anos de experiência, Ana Cândida Amaral, conta do seu amor e dedicação pela dança. Ana entrou para dança por intermédio de sua mãe, que foi para Espanha e se apaixonou pelo Flamenco. Começou aos 7 anos de idade, no grupo Alegrias...
- Olé E A Casa Nova!
Após retornarem ao Brasil, depois de 3 anos de residência no México, que possibilitou uma imensa troca de experiências e valores, o Ivo e a Silvana lançaram no ínicio de 2008 o Projeto do Olé. O casal acreditava que as pessoas buscavam experiências...
- Desenhista Tambeiro
Antes da inauguração, o logo do Olé Armazém Mexicano era um sombreiro em traços bem simples, foi aí que amigos publicitários indicaram para o Ivo que conversassem com desenhista Jair Tambeiro Guimarães. Desde então essa parceria nunca mais...
- Silvana ? La Cocinera?
Você deve se questionar sempre que vai ao Olé "quem cria essas receitas tão deliciosas e originais??" Pois nós apresentamos ? a quem ainda não conhece- Silvana, ? La Cocinera?. Desde os oito anos de idade Silvana já sabia que trabalharia nesse...
- Hecho En México
Você já deve conhecer a expressão ?parece uma novela mexicana? não é mesmo? Pois então, a história de como começou o Olé mais parece uma delas. Os proprietários Ivo e Silvana moraram no México e ao se mudarem de volta a Novo Hamburgo foram...
México
Conforto e Sustentabilidade
E quem irá dizer que não existe um pedaço do México no Rio Grande do Sul? O Olé Armazém Mexicano foi construído exatamente com essa ideia, trazer um pedacinho do México para o solo gaúcho.
Com muitos anos de vivência da cultura mexicana e pesquisas, o Ivo e a Silvana, fundadores e proprietários do Olé, fizeram inúmeras visitas ao mais diversos lugares no México e colheram o que há de melhor. Trouxeram características e peculiaridades para tornar o que é, a alma e o negócio da família, e um canto de conforto e encontro para aos clientes.
Na busca pela ambientação perfeita, sempre houve uma preocupação maior, deixar o ambiente aconchegante. Pensando nessa máxima, foi feito cada detalhe do restaurante.
Enquanto alguns optam por um ambiente moderno, com linhas e curvas acentuadas, o Olé prefere o rústico, ambiente acolhedor, nostálgico e com tons artísticos. Essa rusticidade vem justamente das experiências obtidos através das viagens e pesquisas citadas acima. Muito fácil encontrar no país mexicano ambientes semelhantes.
Um outro aspecto interessante na construção do Olé, é a sua preocupação com o pratimônio histórico e cultural do local onde foi construído, além da enorme conscientização ambiental.
Para quem conhece um pouco da história de Novo Hamburgo, sabe que onde é hoje a sede do Olé foi a antiga Fábrica de Molduras P. Alles, uma das mais promissoras e importantes empresas no mercado da época. Assim no atual projeto de construção, foram mantidos o máximo de itens do antigo local, tentando assim harmonizar com o estilo mexicano. Como isso foi possível?
Simples, reciclando. A estrutura do prédio foi pouco alterada. O chão foi tirado a madeira conservando um lindo mosaico com alma do antigo piso. A mesas são feita com madeira de reflorestamentos e as cadeiras de papel reciclável. Nas janelas há barras feitas com trilhos de trem. Algumas portas com mais de 100 anos de idade, algumas encontradas em ferro velhos.
Mesmo com tudo isso, o Ivo pretende expandir sua ambientação, algumas novidades estão por vir. Aguardem.
Com muitos anos de vivência da cultura mexicana e pesquisas, o Ivo e a Silvana, fundadores e proprietários do Olé, fizeram inúmeras visitas ao mais diversos lugares no México e colheram o que há de melhor. Trouxeram características e peculiaridades para tornar o que é, a alma e o negócio da família, e um canto de conforto e encontro para aos clientes.
Na busca pela ambientação perfeita, sempre houve uma preocupação maior, deixar o ambiente aconchegante. Pensando nessa máxima, foi feito cada detalhe do restaurante.
Enquanto alguns optam por um ambiente moderno, com linhas e curvas acentuadas, o Olé prefere o rústico, ambiente acolhedor, nostálgico e com tons artísticos. Essa rusticidade vem justamente das experiências obtidos através das viagens e pesquisas citadas acima. Muito fácil encontrar no país mexicano ambientes semelhantes.
Um outro aspecto interessante na construção do Olé, é a sua preocupação com o pratimônio histórico e cultural do local onde foi construído, além da enorme conscientização ambiental.
Para quem conhece um pouco da história de Novo Hamburgo, sabe que onde é hoje a sede do Olé foi a antiga Fábrica de Molduras P. Alles, uma das mais promissoras e importantes empresas no mercado da época. Assim no atual projeto de construção, foram mantidos o máximo de itens do antigo local, tentando assim harmonizar com o estilo mexicano. Como isso foi possível?
Simples, reciclando. A estrutura do prédio foi pouco alterada. O chão foi tirado a madeira conservando um lindo mosaico com alma do antigo piso. A mesas são feita com madeira de reflorestamentos e as cadeiras de papel reciclável. Nas janelas há barras feitas com trilhos de trem. Algumas portas com mais de 100 anos de idade, algumas encontradas em ferro velhos.
Mesmo com tudo isso, o Ivo pretende expandir sua ambientação, algumas novidades estão por vir. Aguardem.
- Campana Flamenca: ?corazón Flamenco De La Cabeza A Los Pies?
Com mais de 25 anos de experiência, Ana Cândida Amaral, conta do seu amor e dedicação pela dança. Ana entrou para dança por intermédio de sua mãe, que foi para Espanha e se apaixonou pelo Flamenco. Começou aos 7 anos de idade, no grupo Alegrias...
- Olé E A Casa Nova!
Após retornarem ao Brasil, depois de 3 anos de residência no México, que possibilitou uma imensa troca de experiências e valores, o Ivo e a Silvana lançaram no ínicio de 2008 o Projeto do Olé. O casal acreditava que as pessoas buscavam experiências...
- Desenhista Tambeiro
Antes da inauguração, o logo do Olé Armazém Mexicano era um sombreiro em traços bem simples, foi aí que amigos publicitários indicaram para o Ivo que conversassem com desenhista Jair Tambeiro Guimarães. Desde então essa parceria nunca mais...
- Silvana ? La Cocinera?
Você deve se questionar sempre que vai ao Olé "quem cria essas receitas tão deliciosas e originais??" Pois nós apresentamos ? a quem ainda não conhece- Silvana, ? La Cocinera?. Desde os oito anos de idade Silvana já sabia que trabalharia nesse...
- Hecho En México
Você já deve conhecer a expressão ?parece uma novela mexicana? não é mesmo? Pois então, a história de como começou o Olé mais parece uma delas. Os proprietários Ivo e Silvana moraram no México e ao se mudarem de volta a Novo Hamburgo foram...